Immer wieder gibt es Rezepte, die auf Social Media plötzlich nur noch zu sehen sind. Dazu gehört der momentan virale Kartoffelsalat. Und er sieht so verführerisch aus, dass ich ihn natürlich auch ausprobieren musste – allerdings in der Low-Carb Version und statt Kartoffeln, habe ich Blumenkohl benutzt 🙂 Blumenkohl istr ein Gemüse, das nicht nur … Ich hab den viralen crunchy Kartoffelsalat getestet und eine Low Carb Version daraus gemacht  weiterlesen Mehr