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Bratapfel aus dem Airfryer mit Cheesecake-Füllung & Knusperhülle

Außen knusprig, innen cremig – das perfekte Dessert aus dem Airfryer

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Gericht: airfryer, dessert, familiengericht
Küche: deutsch
Diet: Low Carb
Keyword: advent, airfryer, dessert
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Servings: 2 Portionen
Calories: 241kcal
Author: Melanie

Zutaten

  • 2 mittelgroße Äpfel
  • 100 g Frischkäse light
  • 10 g Vanillepuddingpulver
  • 20 g gehackte Haselnüsse
  • ca. 30–40 g Zuckerersatz
  • etwas Zimt
  • Saft von ½ Zitrone
  • 2 Reispapierblätter
  • 1 –2 EL Zuckerersatz + Zimt oder Spekulatiusgewürz zum Wälzen
  • etwas Milch für das Reispapier

Anleitungen

  • Die Äpfel schälen und entkernen.
  • Frischkäse, Vanillepuddingpulver, Zuckerersatz, Zimt, Zitronensaft und Haselnüsse cremig verrühren und die Masse in die Äpfel füllen.
  • Das Reispapier beidseitig kurz in Milch tauchen und 1–2 Minuten weich werden lassen. Die gefüllten Äpfel darin einwickeln und anschließend in der Zuckerersatz-Zimt-Mischung wenden.
  • Im Airfryer bei 190 °C ca. 20 Minuten goldbraun garen.
  • Am besten warm servieren – optional mit zuckerfreiem Eis oder Vanillesoße.

Nährwerte

Serving: 1Portion | Calories: 241kcal | Carbohydrates: 34g | Protein: 8g | Fat: 8g