Low-Carb Cheeseburger Blech 🍔 – Ofenrezept zum Abnehmen!
Du liebst Cheeseburger, willst aber gleichzeitig auf Zucker und Kohlenhydrate verzichten? Dann wirst du dieses Low-Carb Cheeseburger Blech genauso feiern wie ich! 😍 Es ist nicht nur super schnell gemacht, sondern auch ein echter High-Protein-Sattmacher, der perfekt in deinen gesunden Alltag passt.
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Servings: 8 Portionen
Calories: 210kcal
Zutaten
Für den Boden:
- 400 g körniger Frischkäse
- 200 g Hackfleisch z. B. Pute oder Rind
- 4 Eier
- 80 g geriebener Käse z. B. Gouda
- Salz & Pfeffer
- 100 g Chester Scheiblettenkäse für den Cheeseburger-Style!
Für das Dressing:
- 150 g Joghurt 2 % Fett
- 2 EL Gurkenwasser
- 1 TL Senf
- 1 Spritzer Süßstoff
- Salz
- 2 EL Ketchup light
- 1 kleine gehackte Zwiebel
Für den Belag:
- 150 g Gewürzgurken
- Tomaten Salat, Gurken nach Geschmack
Anleitungen
- Backofen auf 190 °C Umluft vorheizen.
- Frischkäse, Hackfleisch, Eier, geriebenen Käse, Salz & Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen.
- Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen und für ca. 20 Minuten backen.
- Herausnehmen, die Chester-Käsescheiben gleichmäßig darauf verteilen und weitere 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- In der Zwischenzeit alle Dressing-Zutaten in einer Schüssel verrühren.
- Das Blech aus dem Ofen holen, mit dem Dressing und deinem Lieblingsgemüse belegen.
- In Stücke schneiden, servieren und einfach genießen!
Video
Nährwerte
Serving: 1Portion | Calories: 210kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 18g | Fat: 13g