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Paprika Sahne Hähnchen (Low-Carb, Ofengericht)

Einfaches Low-Carb Ofengericht, perfekt wenn Du nach der Arbeit keine Lust hast zu kochen
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Gericht: Hauptgericht
Land & Region: deutsch
Diet: Low Carb
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 26 Minuten
Portionen: 3 Portionen
Kalorien: 119kcal
Autor: Melanie

Zutaten

  • 3 Paprika
  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Zwiebel
  • 200 ml Sahne
  • 1 EL Frischkäse
  • 200 g Mozzarella light
  • 1 TL Majoran
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 EL Sojasoße
  • 1 TL Salz

Anleitungen

  • Den Ofen auf 180°C Grad Umluft vorheizen.
  • Die Paprika entkernen und in Würfel schneiden, Zwiebel schälen und würfeln und zusammen mit dem Hähnchenfleisch in einer Auflaufform platzieren.
  • Sahne mit Frischkäse, Majoran, Paprika edelsüß, Sojasoße und Salz vermengen. Dann über die Zutaten in der Auflaufform gießen. Mozzarella in Scheiben schneiden und verteilen, dann im Ofen für ca. 30 Minuten backen.
  • Aus dem Ofen holen und beispielsweise mit Blumenkohlpüree servieren, guten Appetit!

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Nutrition

Serving: 100g | Calories: 119kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 11g | Fat: 7g