- 250 g Erdbeeren
- 500 g Magerquark
- 200 g Joghurt
- 1 EL Flohsamenschalen
- ca. 60-70g Zuckerersatz
- 20 g Vanillepuddingpulver alternativ Vanille Whey
- 100 ml Mandelmilch
Erdbeeren pürieren: Schnapp dir die Erdbeeren und püriere sie fein. Je nachdem, wie süß deine Erdbeeren sind, kannst du noch etwas Zuckerersatz hinzufügen.
Quark-Mischung vorbereiten: Vermenge den Magerquark mit Joghurt, Flohsamenschalen, Vanillepuddingpulver, Zuckerersatz und Mandelmilch. Rühre alles gut durch, bis eine cremige Masse entsteht.
Anrichten: Verteile die Quark-Mischung in zwei Schalen oder Gläser. Gib das Erdbeerpüree darüber und verteile es gleichmäßig.
Nach Geschmack dekorieren: Hier kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen. Ob frische Erdbeeren, zuckerfreie Schokolade oder Nüsse – gestalte deine Bowl nach Lust und Laune.
Serving: 1Portion | Calories: 360kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 38g | Fat: 3g