Cremiges Onepot Brokkoli Gratin (Low-Carb)

Cremiges Onepot Brokkoli Gratin (Low-Carb)

Dieses Onepot Gericht eignet sich für alle, die auf der Suche nach einem schnellen, sättigenden Gericht sind, das dazu auch noch gut schmeckt und gesund ist!

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Gericht: Beilage, Hauptgericht

Küche: deutsch

Diet: Low Carb

Keyword: abendessen, abnehmen,, gratin, ofengericht, onepot

Vorbereitungszeit: 5

Zubereitungszeit: 17

Servings: Portionen

Calories: 78kcal

Author: Melanie

Zutaten

500 g Brokkoli
500 g Rosenkohl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
10 ml Öl
150 g Bresso
80 g geriebener Käse Gouda
Salz Pfeffer

Anleitungen

Brokkoli und Rosenkohl in Salzwasser ca. 5-10 Minuten vorgaren.
Anschließend zusammen mit den klein geschnittenen Zwiebeln, Knoblauch & Kräuterfrischkäse in eine Auflaufform füllen.
Das Öl darüber träufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und im vorgeheizten Ofen (180°C Umluft) für ca. 10 Minuten backen.
Heraus holen, Gemüse mit dem Frischkäse vermengen, mit Käse bestreuen und noch mal ca. 5 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
Mit Beilage nach Geschmack servieren und genießen, guten Appetit!

Nährwerte

Serving: 100g | Calories: 78kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 5g | Fat: 4g