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Kalorienarmer Magnolia Bakery Pudding – die gesunde Version des viralen Trends
Der weltberühmte Magnolia Bakery Banana Pudding hat das Internet im Sturm erobert – cremig, süß und unglaublich lecker. Doch wer sich bewusst ernähren möchte, sucht oft vergeblich nach einer leichteren Variante. Genau dafür habe ich eine kalorienärmere Version entwickelt, die du ohne schlechtes Gewissen genießen kannst! Meine Version kommt nämlich ohne gezuckerte Kondensmilch und Instant […] Mehr
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Jägertopf aus dem Dutch Oven – cremig, würzig, voller Protein & Low(er) Carb
Suchst du ein herzhaftes Wohlfühlgericht, das sich perfekt für die Outdoor-Küche eignet, wenn es draußen warm ist – aber auch an kühlen Tagen so richtig guttut? Dann wirst du diesen cremigen Jägertopf aus dem Dutch Oven* lieben! Gerade wenn die Sonne scheint, macht das Kochen draußen im Garten oder auf der Terrasse besonders viel Spaß. […] Mehr
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Sauerteig-Brötchen – außen knusprig, innen fluffig
Es gibt doch nichts Besseres als selbstgebackene Brötchen, oder? Besonders wenn sie so herrlich knusprig und aromatisch sind wie diese Sauerteig-Brötchen. Du brauchst nur wenige Zutaten, etwas Geduld und Zeit – und wirst mit Brötchen belohnt, die schmecken wie vom Bäcker! Diese Brötchen sind perfekt fürs Frühstück am Wochenende, zum Abendbrot oder als herzhaft belegter […] Mehr
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5-Minuten-Protein-Quiche – Das perfekte eiweißreiche Frühstück 💪🏼
Du suchst nach einem schnellen, gesunden und proteinreichen Frühstück? Dann wirst du diese 5-Minuten-Protein-Quiche lieben! Sie ist super einfach zubereitet, steckt voller Eiweiß und hält dich lange satt – perfekt für alle, die gesund in den Tag starten möchten. Mit knapp 30g Eiweiß pro Portion ist diese Quiche ideal für deinen Muskelaufbau oder eine Low-Carb-Ernährung. […] Mehr
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Croissant-Feeling mit Sauerteig: Das virale Sauerteigbrot, das TikTok und Instagram erobert
Wenn Sauerteigbrot auf Croissant trifft, entsteht ein echter Gamechanger! Dieses Rezept geht gerade auf TikTok und Instagram durch die Decke – und das völlig zu Recht: Denn durch die besondere Technik und die Zugabe von Butter (Light) wird das Brot außen herrlich knusprig und innen luftig-zart. Eine Kombination, die süchtig macht! Ob zum Brunch, für […] Mehr
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Figurfreundlicher Pfundstopf für die ganze Familie (Rezept, kalorienarm)
Der Frühling ist da – und mit ihm die Lust auf leichte, unkomplizierte Gerichte, die trotzdem richtig satt machen. Mein figurfreundlicher Pfundstopf ist genau das: Ein unkompliziertes All-in-One-Ofengericht für die ganze Familie – perfekt auch als Crowd Feeder bei Feiern, Geburtstagen oder gemütlichen Gartenrunden mit Freunden! Durch die einfache Zubereitung eignet sich der Pfundstopf ideal, […] Mehr
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