Die neusten Rezepte
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Fächerkohlrabi
Von Fächerkartoffeln hast Du vermutlich schon gehört, aber wie wäre es mit einer leckeren Low-Carb Variante? Das Prinzip lässt sich nämlich auch ganz einfach auf Kohlrabi ummünzen 🙂 Das Gericht erfordert wenig Aufwand, das meiste erledigt nämlich der Ofen. Ideal also nach einem langen Arbeitstag oder an einem ruhigen Wochenende! Das Gericht lässt sich auch […] Mehr
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Mit diesen Bacon Spaghetti purzeln Deine Kilos im Nu! (Low-Carb, glutenfrei)
Inspiriert wurde ich zu diesem Rezept durch einen TikTok Hype, bzw einem Instagram Video von Cooking with Bello. Ich meine, wie gut klingt die Kombination von cremigen Spagehtti, mit aromatischen Tomaten und knusprigem Bacon? Ziemlich gut, wenn Du mich fragst! Nur leider sind Spaghetti nicht Low-Carb geeignet. Doch ich wäre nicht ich, wenn mir dafür […] Mehr
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Dieser Ofen Pfannkuchen macht Deine Diät zum Kinderspiel (Low-Carb, High Protein)
Pfannkuchen – wer liebt sie nicht? Da gibt es nur zwei Haken: 1. herkömmliche Pfannkuchen mit Weizenmehl und Zucker(Beilage) bieten nicht sonderlich viele Nährstoffe und halten dadurch auch einfach nicht satt. Natürlich spricht nichts dagegen auch mal normale Pfannkuchen zu essen – ABER dieses Rezept bietet dir eine optimale Nährstoffverteilung um dich während der Diät […] Mehr
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Dieser Salat hilft Dir beim abnehmen! Low Carb Tex Mex Salat (to go, Lunchbox)
Heute habe ich wieder ein praktisches To go Rezept für Dich! Doch das ist nicht der einzige Vorteil, der dieses Rezept mit sich bringt. Mit dieser Mahlzeit nimmst Du rund 1000ml Volumen zu Dir, das heißt allein dadurch entsteht schon ein Sättigungsgefühl. Und damit das so bleibt, versorgt der leckere Low-Carb Tex Mex Salat Dich […] Mehr
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Unter 500kcal Lunchbox (Low-Carb)
Wenn Du abnehmen, oder dich gesund ernähren willst, ist nicht “weniger essen” der korrekte Weg, sondern das “richtige essen”. Das Mittagessen im Büro/Schule/Uni sollte daher geplant und vorbereitet werden, damit es unterwegs nicht zu bösen Überraschungen kommt – oder noch schlimmer, Du bis abends hungerst und Dich dann der Heißhunger erwischt, durch den Du viel […] Mehr
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in Salat
Dieser Salat rettet Deine Diät: sättigender Cheeseburger Salat im Glas (Low-Carb, zuckerfrei)
Kennst Du das? Du bist unterwegs, z.B. in der Schule oder auf der Arbeit – die Mittagszeit naht und Du hast mal wieder keine Ahnung was Du essen sollst? Und so landest Du bei einer Mahlzeit die so ganz und gar nicht in deine Ernährung passt. Mit etwas Vorbereitung kannst Du dieser Falle entfliehen – […] Mehr
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Auberginen Cannelloni (Low-Carb, glutenfrei)
Bei der Füllung könnt ihr euch natürlich austoben, ich habe Spinat & Käse gewählt 🤩👌🏼 Rezept Ergibt ca. 8 Stück: 1 mitteglgroße Aubergine ca. 80g Frischkäse junger Blattspinat (ca. 50g) 50g Gouda (Scheibe), 50g Gouda (gerieben) 400ml passierte Tomaten Frischer Basilikum Salz, Pfeffer Die Aubergine in dünne Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und ca. 10 […] Mehr
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in Snacks
Brownie Bliss Balls – der 58kcal Snack zum Abnehmen (Low-Carb, zuckerfrei)
Diese Bliss Balls sind super lecker und sättigend – und mit nur 58kcal pro Stück der ideale Snack zum Abnehmen 😍💖 Zuckerfreier Snack Diese Bliss Balls sind der perfekte Snack, da sie ohne Zucker zubereitet sind und somit Deinen Blutzuckerspiegel konstant halten. D.h. sie sättigen Dich angenehm und Du hast nicht das verlangen, alle auf […] Mehr
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Veganer Schokokuchen (fudgy, Low-Carb) zum abnehmen
Saftiger Schokokuchen ohne Zucker, glutenfrei UND auch noch vegan. Klingt zu gut um wahr zu sein? So schmeckt er auch! Gemüse im Kuchen Doch für die Saftigkeit sorgt in diesem Fall die Zucchini – sie schafft auch gleich noch ein wenig Volumen und bringt die ein oder anderen Vitamine mit sich. Und so ist es […] Mehr
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Cremige Kürbissuppe aus wenigen Zutaten (Low-Carb)
Herbstzeit ist Kürbiszeit und dieses Gemüse eignet sich bekannterweise nicht nur zum dekorieren und schnitzen, sondern macht auch in der Küche eine super Figur! Einer der bekanntesten Kürbissorten für Kürbissuppen ist sicher der Hokkaido Kürbis, tendenziell hat er aber im Vergleich zu anderen Kürbissorten etwas mehr Kohlenhydrate (12g KH pro 100g). Am liebsten verwende ich […] Mehr
