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Erdbeerkuchen im Glas – proteinreich, schnell & einfach gemacht
Du hast Lust auf Erdbeerkuchen, aber keine Zeit (oder ehrlich gesagt auch keine Geduld) für aufwendiges Backen? Dann wirst du dieses Rezept lieben. Dieser Erdbeerkuchen im Glas ist die perfekte Kombination aus fluffigem Boden, cremiger Protein-Schicht und fruchtigen Erdbeeren – und das Ganze in einer schnellen, alltagstauglichen Version. Das Beste daran: Du brauchst nur wenige […] Mehr
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in Gebäck
Möhrenkuchen vom Blech mit nur 186 kcal – einfach & alltagstauglich
Dieser Möhrenkuchen ist perfekt für alle, die Lust auf Kuchen haben, aber es dabei ein bisschen entspannter angehen wollen. Schnell zusammengerührt, wunderbar würzig und mit cremigem Frosting – ein echter Alltagsliebling!
Warum du diesen Möhrenkuchen lieben wirst Manchmal braucht es keinen aufwendigen Kuchen mit tausend Schritten. Manchmal reicht genau das: Zutaten in eine Schüssel, verrühren, ab in den Ofen – und fertig ist ein Kuchen, der einfach immer passt. Dieser Möhrenkuchen vom Blech ist genau so ein Rezept. Er ist angenehm süß, leicht würzig durch Zimt […] Mehr
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Fluffiger proteinreicher Hefezopf – locker, aromatisch und perfekt zum Frühstück
Locker, weich und proteinreich: Hefezopf einfach selber backen
Der Duft von frisch gebackenem Hefezopf gehört für mich einfach zu den schönsten Küchenmomenten. Sobald der Zopf im Ofen langsam goldbraun wird, riecht das ganze Haus nach Vanille, Butter und Hefe – und plötzlich fühlt sich alles ein bisschen gemütlicher an. Für dieses Rezept wollte ich den klassischen Hefezopf etwas modernisieren. Herausgekommen ist eine proteinreichere […] Mehr
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in Hauptgericht, Snacks
Knuspriger Käse statt Brot: Das virale Gewürzgurken-Sandwich mit nur 2 Zutaten
Manchmal stolpert man im Internet über Rezepte, bei denen man im ersten Moment denkt: Das kann doch nicht ernst gemeint sein. Genau so ging es mir, als ich das erste Mal dieses virale Gewürzgurken-Käse-Sandwich gesehen habe. Gewürzgurken als „Brot“ und geschmolzener Käse als Basis? Klingt irgendwie verrückt – und gleichzeitig so simpel, dass ich es […] Mehr
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in Eis, ninja creami
3 cremige Dessert-Träume aus dem Ninja Creami – zuckerfrei & einfach gemacht
Unwiderstehlich wie Tiramisu, Banoffee & Cheesecake – aber leicht genug für jeden Tag.
Manchmal braucht es einfach ein richtig cremiges Dessert.So eins, das nach Tiramisu schmeckt. Oder nach Banoffee Pie mit Karamell und Banane. Oder nach Lotus Cheesecake – samtig, leicht würzig und einfach zum Löffeln gut. Und genau daraus habe ich drei neue Ninja Creami* Rezepte gemacht. Diese Dessert-Edition ist perfekt für alle, die Lust auf echtes […] Mehr
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in Airfryer, Glutenfrei, Hauptgericht, Salat
Mein liebster Feierabend-Salat: Knusprige Maultaschen, cremiges Dressing & ganz viel Soulfood
Wenn du satt, glücklich und entspannt vom Tisch aufstehen willst – ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
Manchmal braucht es keine komplizierten Rezepte, keine 20 Zutaten und kein stundenlanges Schnippeln. Manchmal braucht es einfach einen richtig guten, ehrlichen Sattmacher, der schmeckt, glücklich macht – und trotzdem nicht schwer im Magen liegt. Und genau das ist dieser Maultaschensalat mit knusprigen Airfryer-Maultaschen und cremigem Joghurt-Dressing.Herzhaft, frisch, proteinreich, in 15 Minuten fertig – und perfekt […] Mehr
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