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Gurke-Melone-Salat mit Serrano und Mozzarella – Sommerlich leicht & figurfreundlich
Mein frischer Gurke-Melone-Salat Wenn die Temperaturen steigen und der Appetit auf leichte, frische Gerichte wächst, ist dieser Gurke-Melone-Salat mit Serrano und Mozzarella genau das Richtige! 🥒🍈☀️ Ich liebe es, im Sommer einfache und schnelle Gerichte auf den Tisch zu bringen, die nicht nur herrlich erfrischen, sondern auch ohne schlechtes Gewissen genossen werden können. Dieser Salat […] Mehr
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Gurken-Pfirsich-Salat: Der perfekte Sommersalat
Erfrischend, fruchtig und leicht – dieser Gurken-Pfirsich-Salat ist der Geheimtipp für heiße Tage! Mit nur wenigen Zutaten zauberst du in unter 10 Minuten ein echtes Geschmackserlebnis, das nicht nur Low-Carb, sondern auch glutenfrei und zuckerfrei ist. Perfekt für den Grillabend, als schnelles Mittagessen oder als Mitbringsel zum Picknick. ✨ Warum du diesen Salat lieben wirst […] Mehr
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in Familiengerichte, HauptgerichtLow-Carb Zwiebel-Wrap im Big Mac Style – Viral, würzig & ohne Reue genießen
Big Mac Feeling ganz ohne Brot – mit dem Low-Carb Zwiebel-Wrap Social Media liebt ihn – und ich habe meine eigene Big-Mac-Version für dich entwickelt: Den Zwiebel-Wrap! Außen knusprig durch Käse und Zwiebeln, innen herzhaft mit saftigem Hackfleisch, knackigem Salat, Gurken und einem cremigen, süß-säuerlichen Burger-Dressing. Perfekt für alle, die sich kohlenhydratarm ernähren, aber auf […] Mehr
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in Dessert, Familiengerichte, Frühstück, KuchenKalorienarmer Magnolia Bakery Pudding – die gesunde Version des viralen Trends
Der weltberühmte Magnolia Bakery Banana Pudding hat das Internet im Sturm erobert – cremig, süß und unglaublich lecker. Doch wer sich bewusst ernähren möchte, sucht oft vergeblich nach einer leichteren Variante. Genau dafür habe ich eine kalorienärmere Version entwickelt, die du ohne schlechtes Gewissen genießen kannst! Meine Version kommt nämlich ohne gezuckerte Kondensmilch und Instant […] Mehr
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in Beilage, dutch oven, Familiengerichte, grill, HauptgerichtJägertopf aus dem Dutch Oven – cremig, würzig, voller Protein & Low(er) Carb
Suchst du ein herzhaftes Wohlfühlgericht, das sich perfekt für die Outdoor-Küche eignet, wenn es draußen warm ist – aber auch an kühlen Tagen so richtig guttut? Dann wirst du diesen cremigen Jägertopf aus dem Dutch Oven* lieben! Gerade wenn die Sonne scheint, macht das Kochen draußen im Garten oder auf der Terrasse besonders viel Spaß. […] Mehr
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in Brot & Brötchen, SauerteigSauerteig-Brötchen – außen knusprig, innen fluffig
Es gibt doch nichts Besseres als selbstgebackene Brötchen, oder? Besonders wenn sie so herrlich knusprig und aromatisch sind wie diese Sauerteig-Brötchen. Du brauchst nur wenige Zutaten, etwas Geduld und Zeit – und wirst mit Brötchen belohnt, die schmecken wie vom Bäcker! Diese Brötchen sind perfekt fürs Frühstück am Wochenende, zum Abendbrot oder als herzhaft belegter […] Mehr
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