Die Grillsaison ist in vollem Gange und wer kennt es nicht, das erste was einem einfällt sind die beliebten Nudel-& Kartoffelsalate! Ich zeige Dir heute aber eine deutlich kalorienärmere Version, die trotzdem eine wahre Geschmacksexplosion ist. Die Aromen harmonieren so gut miteinander! Außerdem ist der Salat auch noch schnell zubereitet und Du kannst ihn ganz […]
Ergibt 2 Portionen 400g Hähnchenbrustfilet 2 EL Joghurt (2%) 1 TL Oregano 2 TL Paprika edelsüß 1/2 TL Kümmel 1 TL Salz 1 kleine Zwiebel 1 Salatgurke 3 mittelgroße Tomaten 100g Feta 100g Krautsalat (selbstgemacht, Rezept unten) Dressing 150g Joghurt (2%) 1 Knoblauchzehe 2 EL Essig 2 EL Erythrit o.ä. 3 EL Ketchup Light 1 […]
Heute habe ich wieder ein praktisches To go Rezept für Dich! Doch das ist nicht der einzige Vorteil, der dieses Rezept mit sich bringt. Mit dieser Mahlzeit nimmst Du rund 1000ml Volumen zu Dir, das heißt allein dadurch entsteht schon ein Sättigungsgefühl. Und damit das so bleibt, versorgt der leckere Low-Carb Tex Mex Salat Dich […]
Kennst Du das? Du bist unterwegs, z.B. in der Schule oder auf der Arbeit – die Mittagszeit naht und Du hast mal wieder keine Ahnung was Du essen sollst? Und so landest Du bei einer Mahlzeit die so ganz und gar nicht in deine Ernährung passt. Mit etwas Vorbereitung kannst Du dieser Falle entfliehen – […]
Ein Gyrosteller vom Lieblingsgriechen ist natürlich schon was leckeres – im Sommer aber ziemlich mächtig und die Pommes (oder Reis) eignen sich natürlich auch nicht besonders gut für eine Low-Carb-Ernährung. Damit Du aber auf den Genuss nicht verzichten musst, habe ich heute eine richtig leckere Alternative mitgebracht: der Gyros-Salat. Er ist nicht nur köstlich und […]
