Dessert Glutenfrei Süßes

Low Carb Erdbeer-Cheesecake-Milchshake (Dessert für 2)

Das perfekte Dessert für zwei zum Valentinstag :)

Für 2 Personen:

  • 350ml Mandelmilch
  • 70g Frischkäse
  • 1/2 Vanilleschote (das Mark)
  • 150g Erdbeeren (TK)
  • 5-6 EL Xylit* (oder mehr nach Geschmack)
  • nach Bedarf passierte Erdbeeren zur Dekoration
  • Ca. 100ml Schlagsahne

Mandelmilch, Frischkäse, das Mark der Vanilleschote, Erdbeeren und Xylit in einen leistungsfähigen Mixer geben. Solange mixen, bis eine homogene Masse entsteht. In ein Glas füllen und mit geschlagener Sahne sowie pürierten Erdbeeren nach Geschmack dekorieren. Guten Appetit!

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Comments (8)

  • Hallo, kann man anstatt Xylit auch Süßstoff nehmen? Bei mir wirkt es sehr abführend lg

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    • Du kannst jeden Süßstoff deiner Wahl verwenden :)

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  • Hallo Melanie,
    ein sehr leckeres Dessert, aber mir war deutlich zuviel Xylit drin. Das war knalle süß! Nächstes Mal versuche ich es mal mit der Hälfte der angegebenen Xylit -Menge.
    LG Lilly

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    • Komisch, ich fand es gar nicht zu süß. Bist du sicher, dass du reines Xylit hattest? :)

      LG
      Melanie

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  • Warum nimmst du Mandelmilch statt normaler Milch?

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    • Weil Mandelmilch im Vergleich zu Kuhmilch kaum Kalorien und sehr viel weniger Kohlenhydrate hat :)

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  • Leeeecker! Es schmeckt himmlisch gut.

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  • Gibt es Werte,wieviel Kh der Shakespeare hat?

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