Dieser Philly Cheesesteak Burger aus dem Ninja Crispi schmeckt wie Fast Food – hat aber nur 510 kcal

Ich liebe Rezepte, bei denen man wirklich nichts vermisst – und genau das ist hier passiert. Kein Wunder also, dass genau diese Art von Philly-Cheesesteak-Burger aktuell auf Social Media viral geht. Dieser Philly-Cheesesteak-Burger schmeckt saftig, würzig und herrlich käsig, kommt in meiner Version aber mit deutlich weniger Kalorien, als man bei einem Burger erwarten würde.

Der Trick?
👉 Die Zubereitung im Airfryer und die kalorienreduzierte Soße.
Kein Braten in Fett, kein Grill, kein Backofen – und trotzdem ein Ergebnis, das richtig nach Comfort Food schmeckt. Damit sparst du im Vergleich zum Original rund 500kcal!

Wenn du Burger liebst, aber keine Lust auf ein schweres Essen hast, wirst du dieses Rezept feiern.

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Warum dieser Philly-Cheesesteak-Burger so besonders ist

• saftiges Hackfleisch direkt in Paprika gegart
• karamellisierte Zwiebeln für echtes Cheesesteak-Feeling
• geschmolzener Käse, ohne fettige Pfanne
• deutlich kalorienfreundlicher als ein klassischer Burger
• perfekt für Alltag, Familie & Gäste

Und ja: Er macht satt, nicht müde.

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Lust auf Low-Carb?

Hier findest Du ein Rezept für Low-Carb Burgerbrötchen die perfekt zu dem Rezept passen.

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🍔 Philly-Cheesesteak-Burger aus dem Airfryer

Ergibt: 4 Burger

Zutaten

• 320 g Hackfleisch
• Salz & Pfeffer
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Paprikapulver
• 1–2 Paprika (je nach Größe)
• 4 Scheiben Käse
• 2 TL Senf
• 3 Zwiebeln
• 4 Burgerbrötchen

Für die Soße

• 2 EL Ketchup light
• 2 EL Pommes Sauce

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Zubereitung

Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Knoblauch- und Paprikapulver würzen.
Die Paprika entkernen und mit der Hackfleischmasse füllen. Anschließend in dicke Scheiben schneiden.

Die Hackfleisch-Paprika-Scheiben im Airfryer im Modus Airfry für ca. 12–15 Minuten garen (alternativ in jedem anderen Airfryer bei 190 °C), bis sie durchgegart und saftig sind.

Währenddessen die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und in einer Pfanne mit 1 EL Zuckerersatz langsam anrösten, bis sie weich und leicht karamellisiert sind.

Die fertigen Patties mit Senf bestreichen, die Zwiebeln darauf verteilen und mit Käse belegen.
Noch einmal 1–2 Minuten im Airfryer erwärmen, bis der Käse schön geschmolzen ist.

Die Burgerbrötchen kurz erwärmen, mit der Soße bestreichen, Patties darauflegen – servieren und genießen 😍

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Nährwerte pro Burger

• 510 kcal
• 29 g Fett
• 38 g Kohlenhydrate
• 25 g Eiweiß

👉 Durch die Airfryer-Zubereitung sparst du ordentlich Fett, ohne beim Geschmack Abstriche zu machen.

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Warum der Airfryer hier der Gamechanger ist

Im Vergleich zur klassischen Pfanne oder zum Grill:

• kein zusätzliches Bratfett
• gleichmäßige Garung
• saftiges Fleisch
• weniger Kalorien
• weniger Aufwand

👉 Genau deshalb ist dieser Burger kalorienfreundlich, ohne „Light“ zu schmecken.

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Perfekt dazu passen

• Ofen- oder Airfryer-Gemüse-Pommes
• ein knackiger Coleslaw
• Gurkensalat
• oder einfach pur, weil er für sich schon überzeugt

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FAQ – häufige Fragen

Kann ich auch Geflügelhack verwenden?
Ja, das funktioniert genauso gut und macht den Burger noch leichter.

Geht das Rezept auch ohne Paprika?
Die Paprika sorgen für Saftigkeit und Geschmack, du kannst sie aber auch weglassen und das Hackfleisch direkt formen.

Kann ich andere Käsesorten nehmen?
Klar – Cheddar, Gouda oder eine Light-Variante funktionieren super.

Lässt sich das vorbereiten?
Ja, du kannst die Patties vorbereiten und später frisch im Airfryer garen.

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Weitere Rezeptideen:

• Protein Langos aus dem Airfryer
• Hähnchen Hawaii aus dem Airfryer
• Tandoori Chicken aus dem Airfryer
• Bifteki mit Tomaten-Blumenkohlreis
• Cheeseburger Salat
• Cremiger One Pot Reis
• Adana Hackfleischspieße
• Gefüllte Cheeseburger Schalen